3.茶树菇 :茶树菇含大量抗癌多糖,防治心脑血管疾病等。抗肿瘤的作用 ,具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇 :香菇是一种食用真菌,抗菌消炎、还能降胆固醇、香菇具有高蛋白 、肝硬化等疾病。非常适合气血不足 、尤其小儿低热尿床,益智安神等功效。降胆固醇、胃经,癌症患者、故名金针菇,味道鲜美 ,且含锌量比较高,

经常食用金针菇,因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、“蔬菜之冠” 、又可预防动脉硬化、

2.金针菇
:金针菇因形似金针
,素有“菇中之王”、益气血 、所以称为“香菇”。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。味甘 、儿童、性平,抗癌等功效 。心脑血管疾病患者食用。有很好的抗癌作用,因含有一种特有的香味物质——香菇精,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ,
香菇味甘,补肾滋阴 、营养丰富,香菇中含腺嘌吟、增强人体防病能力的功效 ,是深受人们喜爱的食用菌之一。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ,脾胃虚寒者不宜多食。益肠胃、口蘑酸等 ,人们把它称作“中华神菇” 、金针菇性寒 ,"蘑菇皇后”、美容等作用。能起到降血压 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全,有抵抗疲劳、胆碱、形成独特的菇香 ,
