3 、加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐荸荠10粒左右 、锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐 、美味用水淀粉勾芡 ，又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、锦绣不要用老豆腐 。美味水淀粉 、又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣荸荠去皮剁碎
4、美味打散 ，又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，加点面粉容易捏成团 ，将豆腐用勺子压成泥状 、香油几滴
做法：
1 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、但也不要太多 ，表面裹上鸡蛋丝 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
2 、另取适量水烧开 ，胡椒粉 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，鸡蛋一粒 、加入荸荠碎、