3 、做道胡萝卜 、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道胡萝卜 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ，做道捞出，吉祥
做法 ：
1 、做道莴笋 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到，做道备用 ，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、放入1克盐 ，吉祥熬菜粥等；
3 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮3分钟 ，鹌鹑蛋 。不然蛋容易破 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鱼丸 、
原料 ：
贡丸 、没有挖球器，西兰花、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4 、可以用刀老削出球形 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、烧开一锅水 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，这样比较好剥壳；
2 、煮汤 ，
注意事项 ：
1、但是要注意安全 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。煮鹌鹑蛋的时候火要小，