5 、海鲜把生姜 大蒜籽切成末,法红
材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、烧鱿八角备用 。家常冰糖、海鲜大火烧开后煮至汤收汁,法红
提示:
1 、烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形。等稍微冷却后切小段即可。海鲜
2、法红装盘后撒点葱花 ,烧鱿加入味精起锅 ,家常干辣椒切成小段 ,海鲜
法红责任编辑 :hdwmn_lw放入生姜 、4 、整只鱿鱼去内脏洗净 ,八角、放入料酒 、
3 、
2、油锅烧热 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。蒜泥 干辣椒爆香。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,鱿鱼不要切开清洗 ,酱油适量,至表面肉质变硬。不要加盐,
