整体运行平稳。餐饮大部分餐饮细分赛道与品类的大盘均价均呈现稳中有降的态势 。烧烤赛道的人均人均消费由58.4元降至56.9元 ，烤串呈波动走势

在细分品类层面，消费细分

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的趋稳市场特征。甜品甜点由28.5元降至28.3元 。赛道

咖饮持平，餐饮大盘人均消费整体运行平稳。除西餐、

烤串人均消费呈先升后降的波动走势，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中 ，在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。