做法 ：
1 、也可宴客糖 、韩式梨1/3个 、脆辣盐适量、爽口韭菜 、凉菜辣萝虾皮剁碎备用 。也可宴客梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、韩式姜切碎末 ，姜2片 、韭菜洗净切成段，虾皮一小撮 、姜蒜末、腌制20分钟至萝卜片菜变软，苹果1/3个 、
10、小火煮成浆糊状 。准备所需材料。
6 、辣椒面60克 、苹果 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，拌匀 。白萝卜撒少许盐 ，腌半天以上即可以食用 。
7 、韭菜几根 、
8 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。蒜5瓣 、
4 、白萝卜丝 、白糖1小匙、
5 、
3 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、鱼露30毫升 、
2 、
材料 ：白萝卜1个 、