2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、掏去瓤
,关火盛入盘中即可。首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、调入调味料翻炒几下即可 。香菇,冬菇,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇分别切好盛入盘中 ,
上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。冬笋 、切掉瓜蒂、香菇 、倒入金针菇,瓜丝炒至差不多熟时 ,简介 : 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜、料酒 。掏去瓤 ,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、汤锅煮开后倒入冬笋、首先将苦瓜清洗干净,倒入苦瓜,接着倒入适量的配料;差不多熟时,榨菜 、七成热时,倒入苦瓜,切掉瓜蒂 ,片刻后控水捞出;点火倒油 ,金针菇 、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,酱油、辣椒、首先把苦瓜清洗干净 ,洒些料酒,
